O presidente solicitou ao Diretor Cientifico Geraldo Arraes para efetuar a apresentação da palestrante, acadêmica afiliada Lucicléia Barros.
A palestrante iniciou sua apresentação mostrando os fatores que afetam diretamente a pesquisa e o desenvolvimento para a indústria de Alimentos e Bebidas (economia, mercado de trabalho e setor agroindustrial).
A seguir uma sequência de ilustrações apresentadas no decorrer da palestra.
Ao final da palestra a acadêmica Lucicléia Barros foi fotografada com o prof. Albersio ao lado do banner da Academia.